Résiliences

Découvrez « Résiliences » la nouvelle collection des éditions Ulmer dirigée par Charles Hervé-Gruyer de la ferme du Bec-Hellouin !
Julien Mercher des Pépinières Lecuyer à Héricourt-en-Caux y fait paraître "Créer et entretenir un verger permaculturel", un agréable guide pratique rempli de bons conseils !

La collection « Résiliences » a pour objectif d’accompagner ses lectrices et ses lecteurs dans l’invention d’un art de vivre respectueux de la nature. La collection propose des guides pratiques centrés sur une thématique unique, donnant l’essentiel de ce qu’il faut savoir pour maîtriser un nouveau champ de compétences. L’esprit de la collection est de prendre la nature comme source d’inspiration.

15,90

La mare est un incontournable du jardin écolo ! Et si en plus on peut se baigner au milieu des nénuphars, cela devient un immense plaisir. En s'appuyant sur son expérience et ses grandes connaissances des milieux aquatiques, Frédéric Proniewski rassemble dans ce livre toutes les étapes pour créer un point d'eau adapté à l'écosystème de son jardin.
Frédéric Proniewski donne dans ce livre toutes les techniques les plus intéressantes et faciles à mettre en œuvre pour créer une mare, un point d'eau, une baignade naturelle, puissants leviers pour restaurer la biodiversité, mais aussi se constituer des réserves d'eau. Le guide indique ainsi comment créer techniquement un écosystème stable dans son jardin et quelles sont les façons de créer un milieu naturel en détaillant toute la petite faune qu'une mare permet d'observer. Schémas et dessins facilitent la mise en place du projet et la reconnaissance des éléments favorables à l'installation d'un point d'eau.


15,90

Le poulailler fait partie intégrante du jardin permaculturel et les poules ont la cote ! Hervé Husson nous explique leurs bienfaits au jardin, leurs apports dans notre quête d'autonomie et place au cœur de ce livre pratique le bien-être animal et une conscience écologique des pratiques d'élevage.
Ce livre d'Hervé Husson, éleveur amateur passionné bien connu du grand public, a pour objectif de permettre au débutant de se lancer facilement dans son petit élevage familial en jouissant d'une certaine autonomie et en évitant les erreurs classiques. Du choix des pondeuses à l'installation du poulailler, toutes les étapes pour créer un écosystème stable dans le respect des animaux y sont détaillées. La plupart des dispositifs issus du recyclage et de l'expérience de l'auteur demandent peu de connaissance en bricolage afin de rester accessible au plus grand nombre. Ce guide donne une vision actuelle de l'élevage des poules pour adopter sereinement un mode de vie plus écologique.


15,90

Après le succès de La Cuisine des arbres, Aurélie Valtat partage ses recettes d'huiles, hydrolats, savons, déodorant, dentifrice ou shampoing naturels pour une salle de bain minimaliste. Pas d'huile de coco qui vient de l'autre bout du monde, mais des produits locaux, accessibles et sains.
Huiles, hydrolats, déodorant, dentifrice ou shampoing, Aurélie nous propose des recettes naturelles de produits de soins et d'hygiène, adaptés à chaque type de peau, à faire facilement chez soi avec des plantes locales ! Des conseils de culture à la réalisation de recettes pour toute la famille, ce livre est un guide complet pour une salle de bain minimaliste et saine.


15,90

De plus en plus de Français souhaitent devenir autonomes en électricité pour adopter un mode de vie plus écologique. Le photovoltaïque est la méthode la plus simple et performante pour y parvenir.
Convaincu qu'il n'y aura pas de transition sans décroissance énergétique, Tristan Urtizberea, ingénieur spécialiste des énergies renouvelables, est devenu électricien pour aider les particuliers à passer aux énergies vertes. Il propose un guide complet et accessible pour autoconstruire son installation photovoltaïque et produire son électricité. Notions de bases, calcul de l'ensoleillement, installation sur une toiture, sur un camion aménagé ou sur un bateau : l'auteur donne toutes les possibilités que peuvent offrir les panneaux photovoltaïques. Le plus ? Des astuces pour trouver fabricants et fournisseurs, des schémas et des exemples concrets pour que consommer de l'énergie sobrement devienne un moment de partage et de plaisir.


Le maraîcher bio et auteur à succès Xavier Mathias partage toute son expérience et ses astuces pour se nourrir des légumes de son jardin en hiver sans avoir forcément recours à des abris tels que serres et tunnels.
À première vue, l'hiver n'est pas une période propice aux récoltes abondantes au potager, et pourtant, de nombreux légumes s'y prêtent parfaitement ! Ce livre rassemble toutes les informations permettant de se nourrir de plus de 40 légumes vraiment adaptés à cette saison, sans avoir recours aux serres chauffées ni aux techniques nécessitant les énergies fossiles (congélation ou pasteurisation). Car pour avoir des légumes en hiver, il s'agit avant tout de s'organiser en avance, planifier ses cultures, savoir stocker... et surtout s'appuyer sur la diversité des légumes, principe de base de la permaculture.