Carnage
EAN13
9782017209973
ISBN
978-2-01-720997-3
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine (1)
Nombre de pages
192
Dimensions
26,7 x 20 x 3 cm
Poids
1182 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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« Je ne fais pas un livre juste pour faire un livre. Ce sera peut-être le seul, je veux donc qu’il y ait tout dedans : mes recettes, bien sûr, mais aussi mon histoire, un peu de moi, pour expliquer les choses, qui je suis. »
 
Xavier Pincemin, ancien gagnant de Top Chef a fait ses classes chez les plus grands. Désormais suivi par des millions de gens sur les réseaux sociaux, il est à la tête de ses propres restaurants. Pour la première fois, il dévoile son univers culinaire et les plats qui ont fait de lui le chef qu'il est aujourd'hui à travers plus de 50 recettes.
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