Cuisine d'Asie
EAN13
9782501112635
ISBN
978-2-501-11263-5
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
144
Dimensions
22 x 17 x 1,2 cm
Poids
444 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Indisponible
Près de 70 recettes pour débutant dans tous les types de plats asiatiques : sushis, maki, curry, nouilles sautées,  bobun, viandes laquées, raviolis chinois, bouillons asiatiques, desserts au thé matcha, riz gluant coco...
Les classiques chinois, coréens, japonais, vietnamiens, thaïlandais.
Tout y est expliqué en plusieurs photos étapes par étapes.
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