- EAN13
- 9782857082118
- ISBN
- 978-2-85708-211-8
- Éditeur
- Éditions BPI
- Date de publication
- 12/2004
- Collection
- Le programme en 100 pages
- Nombre de pages
- 136
- Dimensions
- 2,5 x 1,7 cm
- Poids
- 260 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 377
- Fiches UNIMARC
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Sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène BEP-CAP
De Brigitte Rougier, Alain Chrétien
Éditions BPI
Le programme en 100 pages
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